酿青椒的做法大全_酿青椒的做法
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2023-02-22 19:55:18
(相关资料图)
1、葱切成葱花，姜蒜切末，马蹄切碎。
2、将鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜碎、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、酱油、糖加入肉末中，顺时针搅拌。
3、青椒洗净晾干，去尾，挖出青椒籽。
4、将准备好的肉馅均匀的泡入青椒中，锅中放入适量的油使其温热，放入泡好的青椒中炸至起皱。
5、将适量生抽、老抽、糖和少量水混合均匀，倒入锅中，大火煮开后转中火煮10-15分钟，收浓汤。
6、总结；最后，加入的汁液煮的时间可以稍微长一点，最好是将青椒软化后再收浓汤。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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